Barcelona, la vibrante capital de Cataluña, se transforma en un destino de ensueño durante el verano, ofreciendo una combinación irresistible de sol radiante, playas de ensueño y una escena gastronómica que deleita a los sentidos. Este verano, los visitantes tienen la oportunidad de explorar una serie de lugares de moda que han capturado la atención tanto de locales como de turistas. Desde bares en azoteas con vistas impresionantes hasta restaurantes ocultos que ofrecen experiencias únicas, aquí está una guía de los diez lugares más trendy que no te puedes perder en Barcelona este verano. Comencemos nuestro recorrido en el Azul Rooftop Barceloneta, un nuevo referente gastronómico situado en uno de los lugares más deseados de la ciudad, frente a la playa. Bajo la dirección del aclamado chef Romain Fornell, este restaurante ofrece una fascinante mezcla de productos del mar frescos y locales.
En su menú, destacan delicias como los camarones rojos de Palamós y el atún rojo mediterráneo. La azotea, bañada en luz solar, crea el escenario perfecto para disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena al caer la tarde, mientras se contempla el mar Mediterráneo. Sin duda, es un lugar ideal para aquellos que buscan no solo buena comida, sino también un ambiente espectacular. Siguiendo con el recorrido, encontramos a La Dama, un secreto bien guardado en Barcelona. Este establecimiento, ubicado en un impresionante apartamento modernista, es un bar y restaurante que deja a todos sin aliento.
A través de una majestuosa entrada y subiendo una impresionante escalera, los comensales llegan a un espacio que combina elegancia y un ambiente acogedor. El menú ofrece una fusión de sabores franceses y mediterráneos, que incluye especialidades como el pulpo a la parrilla y el famoso arroz con mariscos. La atmósfera romántica de La Dama lo convierte en el lugar perfecto para una cena íntima o una celebración especial. Para aquellos que buscan un ambiente más relajado, Little Beach House Barcelona y La Caseta son dos excelentes opciones. Mientras que Little Beach House es un exclusivo club de playa reservado para miembros de Soho House, La Caseta es accesible al público y se ha convertido rápidamente en un favorito entre los barceloneses.
Con cómodas tumbonas, cócteles refrescantes y una decoración encantadora, los visitantes pueden disfrutar de la brisa marina y la calidez del sol en un entorno chic y acogedor. Sin duda, es un lugar que combina el lujo con la accesibilidad, perfecto para disfrutar de un día de descanso en la playa. No muy lejos de ahí, en Roka Barcelona, los amantes de la cocina japonesa encontrarán su paraíso. Este restaurante pop-up, ubicado en la terraza del lujoso Hotel Arts, ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Especialmente conocido por su parrilla robata, Roka presenta una variedad de platos a la parrilla que incluyen codorniz marinado en miso y costillas de cordero sazonadas con especias coreanas.
En un entorno al aire libre con vistas al famoso "pez" de Frank Gehry, Roka es el lugar ideal para disfrutar de una cena gourmet acompañado de un espectáculo visual impresionante. Pero si estás buscando un lugar para tomar una copa, no puedes dejar de visitar Monk, un nuevo speakeasy que ha ganado rápidamente popularidad. Este bar se esconde detrás de una tienda de conveniencia, lo que lo convierte en un sitio misterioso y emocionante. Con cócteles innovadores, como el Kusama Negroni, Monk ofrece una experiencia única en un ambiente íntimo. Las esperas para entrar pueden ser largas, pero cada sorbo vale la pena, haciendo que este lugar sea un imperdible de la escena nocturna de Barcelona.
Otra forma de disfrutar de la impresionante vista de la ciudad es asistir al Cine en la azotea de El Palace Barcelona, donde los cinéfilos pueden disfrutar de proyecciones de clásicos de Hollywood bajo las estrellas. Con una programación que incluye películas icónicas como "Desayuno en Tiffany's" y "Mamma Mia", esta experiencia se complementa con actividades como brunchs de fin de semana y clases de arte. La azotea, rodeada de jazmines y flores de azahar, ofrece el ambiente perfecto para disfrutar de una noche de cine al aire libre. Los amantes de la gastronomía no querrán perderse Suru Bar, un nuevo hotspot culinario que se ha convertido rápidamente en una sensación. Disfrazado como un sencillo establecimiento con una entrada poco llamativa, Suru ofrece un menú variado que destaca por su preparación de yakitori.
Desde piel de pollo a la parrilla hasta espárragos blancos con crema de almendras, cada plato es una celebración de los sabores frescos y locales. El ambiente acogedor y el enfoque en la cocina personalizada hacen de Suru un lugar que todo amante de la comida debe visitar. Para un toque dulce, L’Atelier no decepcionará. Esta pastelería de renombre no solo es conocida por sus deliciosos croissants y postres, sino también por su innovador cono "Reus" que combina helado suave, caramelo y praliné de avellanas. Durante los meses cálidos, la heladería también ofrece cócteles helados, que son perfectos para refrescarse mientras se disfruta del estilo de vida relajado de Barcelona.
Finalmente, no podemos olvidar mencionar Amar, un elegante restaurante ubicado en el antiguo Ritz de Barcelona, que ha recibido visitas de celebridades como Barack Obama y Bruce Springsteen. Con un menú centrado en mariscos frescos y caviar, Amar promete una experiencia culinaria inolvidable en un ambiente lujoso. Cada platillo es una obra de arte, diseñada para satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Por último, para los que buscan un ambiente acogedor para disfrutar de una comida italiana, Bosco de Lobos es una opción fantástica. Con un encantador patio repleto de plantas, este restaurante ofrece platos mediterráneos con un toque italiano, como pasta fresca y deliciosos antipasti.
Su atmósfera cálida y relajante lo convierte en el lugar perfecto para compartir con amigos y disfrutar de una cena de verano al aire libre. Barcelona, con su rica cultura, deliciosa gastronomía y vibrante vida nocturna, está lista para ser explorada este verano. Los lugares mencionados en esta guía son solo una muestra de lo que esta hermosa ciudad tiene para ofrecer. Así que no lo dudes, empaca tus maletas y dirígete a Barcelona para descubrir estos hoteles, restaurantes y bares de moda que seguramente harán de tu verano una experiencia inolvidable. ¡Salud y buen provecho!.
